🥔🧀Au Gratin Potatoes🧀🥔
🥔🧀Zemiakovým gratin🧀🥔
🥔Tak toto sú vytuningované francúzske zemiaky! Smotanový základ som robila zo šľahačky, Philadelphie a mlieka, na miernom ohni priviedla k varu a počkala kým to zhustne. Zemiaky som nastrúhala na tenké kolieska a zaliala smotanový základom a už len ukladala v zapekacej miske. Na každú vrstvu som nastrúhala trošku syra pecorino. Piekla pod fóliou 1h na 205°C a potom som už len na vrch nastrúhala pecorino, zapla funkciu gril a piekla do zlatista! 🤌🏽❤️ a musím povedať že to je riadna pecka
A to mini strúhadielko milujem🥺🤩