Ovocný cheesecake 🍒🍓🫐
Recept 👇
Maslové keksy zmiešane s roztopeným maslom. Pritlačíme do formy a dáme na 10 min zapiecť. Na vychladnutý korpus vrstvíme krém.
Krém
1 tvaroh
1 mascarpone
1 smotana na šlahanie
1 stužovač šlahačky
1 vanilkový cukor
1/2 kyslá smotana
1 višňový kompót
1 vanilkový puding
1 mliečna čokoláda
Práškový cukor podla chuti
Všetky suroviny vyšlaháme mixérom. Rozdelíme na 2 časti. Do jednej možme primiešať višne a trošku štavy z kompótu. Do druhej časti pridáme roztopenú čokoládu a kúsky postrúhanej čokolády. Z kompótovej štavy a pudingu uvaríme jemné višňové želé. Na korpus nalejeme višnový krém, višňové želé a navrch čokoládový krém. Ozdobíme podla chuti a necháme stuhnúť v chladničke.
Dobrú sladkú chuť 😊
Hodnotenia
