Total rating: 5.0
22.10.2021
Oreo keksíky 👇👇👇 Cesto: 190 g hladkej múky (celozrnej) 50 g holandského kakaa 100 g cukru (trstinový) 1 vajíčko 115 g masla 3/4 KL sódy bikarbóny 1/2 KL prášku do pečiva Štipka soli Krém 200 ml mlieka 2 PL hladkej múky 70 g cukru 100 g masla Maslo s cukrom vyšlaháme a pridáme vajíčko. Zmiešame sypké suroviny a preosejeme do vyšlahanej hmoty. Vypracované cesto necháme oddýchnut cca hodinu v chlade. Pred vyvalkaním a vykrajovaním ho necháme chvilku pri izbovej teplote aby sa nám s cestom lepšie pracovalo. Vykrojené kolieska pečieme asi 10 minút pri 180 st C. Krém sa varí, takže si ho možme pripraviť deň vopred. Uvaríme mlieko, múku a cukor na kašu. Po vychladnutí pridávame do vyšlahaného masla (izbovej teploty) a šlaháme na jemný krém. Kolieska natrieme krémom a zlepíme. Dobrú chuť 😊
3
0
0
0
0