Total rating: 5.0
22.10.2021
Oreo keks├şky ­čĹç­čĹç­čĹç Cesto: 190 g hladkej m├║ky (celozrnej) 50 g holandsk├ęho kakaa 100 g cukru (trstinov├Ż) 1 vaj├ş─Źko 115 g masla 3/4 KL s├│dy bikarb├│ny 1/2 KL pr├í┼íku do pe─Źiva ┼átipka soli Kr├ęm 200 ml mlieka 2 PL hladkej m├║ky 70 g cukru 100 g masla Maslo s cukrom vy┼ílah├íme a prid├íme vaj├ş─Źko. Zmie┼íame sypk├ę suroviny a preosejeme do vy┼ílahanej hmoty. Vypracovan├ę cesto nech├íme odd├Żchnut cca hodinu v chlade. Pred vyvalkan├şm a vykrajovan├şm ho nech├íme chvilku pri izbovej teplote aby sa n├ím s cestom lep┼íie pracovalo. Vykrojen├ę kolieska pe─Źieme asi 10 min├║t pri 180 st C. Kr├ęm sa var├ş, tak┼że si ho mo┼żme pripravi┼ą de┼ł vopred. Uvar├şme mlieko, m├║ku a cukor na ka┼íu. Po vychladnut├ş prid├ívame do vy┼ílahan├ęho masla (izbovej teploty) a ┼ílah├íme na jemn├Ż kr├ęm. Kolieska natrieme kr├ęmom a zlep├şme. Dobr├║ chu┼ą ­čśŐ
3
0
0
0
0