Mačacie oči
Recept:
100g masla
150g práškového cukru
150g polohrubej múky
2 vajcia
2 lyžice rumu
1 ČL prášku do pečiva
5 lyžíc mlieka
Piškóty
Lekvár
Kakao
Maslo s cukrom vyšlaháme do peny, pridávame žltky, mlieko a rum. Prisypeme zmiešanú múku s kakaom a práškom do pečiva. Ked je hmota vypracovaná ručne vmiešame vyšlahané bielka. Cesto vylejeme do formy cca do polovice. Naukladáme naň piškóty zlepené lekvárom, ukladáme vedla seba a mierne zatlačíme do cesta. Zvyšné cesto vylejeme do formy a zakryjeme piškóty. Pečieme cca 40 minút pri 180 st. Hotový koláčik polejeme čokoládou. Dobrú chut.