Budeš potrebovať
3 veľké banány
120g špaldovej hladkej múky
120g mletých ovsených vločiek
hrsť vlašských orechov
50g cukru alebo iného sladidla (stévia, med,...)
75g jablkového pyré
50g masla
2čl kypriaceho prášku
štipku soli
3 väčšie vajcia
horkú čokoládu
Postup
V mixéri rozmixujeme 2,5 banánu (polovičku si odložíme na ozdobu), vajíčka, jablkové pyré, maslo a sladidlo.
Rozomelieme si vlašské orechy spolu s ovsenými vločkami na jemný prášok a spolu s múkou prisypeme do cesta.
Pridáme štipku soli a kypriaci prášok.
Na záver do cesta primiešame kúsky horkej čokolády, čučoriedky alebo oriešky.
Cesto vlejeme do formy na chlebík dĺžky 30cm vystlanej papierom na pečenie a navrch položíme polovičku banánu, poprípade iné ovocie.
Pečieme na 180°C po dobu 45-55 minút. Dobrú chuť:) #dnesjem #bannanabread