Když jsem poprvé udělala ten slaný karamel, bylo mi jasné, že by se perfektně hodil k tomuto banánovému chlebíku. A fakt že jo! ?
Recept na #bananabread :
3 rozmačkané banány
2 vejce
285g hladké/ špaldové mouky
85 ml kefíru
110 g másla
200 g třtinového cukru
1 lžičku skořice
1 lžičku jedlé sody
1/2 lžičky soli
Vyšleháme máslo s cukrem a zašleháme vejce. Přidáme rozmačkané banány a kefír. Poté prosejeme všechny suché suroviny a zamícháme. Pečeme na 180 stupňů zhruba hodinu.
Extra tip: další den ho stačí jen trochu rozpéct v topinkovači a je jako čerstvě vytažený z trouby ??❤️