Božské brownies ❤️
Ingredience:
3 vejce
300g čokolády
125g másla
100g cukru
1 hrnek hladké mouky
Postup:
Utřeme si cukr s máslem a postupně přidáme všechna vejce. 200g čokolády si rozpustíme ve vodní lázni a necháme odstát, aby čokoláda nebyla příliš horká a vejce se nám při smíchání nesrazila. Poté postupně zašleháme čokoládu. Do vzniklé směsi si prosejeme mouku a zamícháme. Zbylých 100g čokolády nasekáme na kusy a vmícháme do těsta. Pečeme na 180 stupňů asi 25 minut. Brownies z trouby vytahujeme lehce nedopečené, aby měly po vychladnutí správnou konzistenci. Podáváme s domácí šlehačkou a např. jahodovým přelivem?
Dobrou chuť ?