>Recept <
Na 12 muffinů:
•150g celozrnné ječné mouky •100g ovesných vloček (nejlepé jemných)
•100g rýžové mouky •2 vejce •2 lžičky prášku do pečiva •300-400ml mléka (těsto by mělo být hustší)
•35g mletého máku •marmeláda (dala jsem 80g)
•sladidlo (dala jsem 80g čekankového syrupu)
>Postup<
Jak je u mých receptů zvykem, stačí vše smíchat dohromady (kromě marmelády) a plnit formičky na muffiny. Vždy naplníme košíček do poloviny, vložíme lžičku marmelády a na to zbytek těsta. Pečeme v troubě na 170 stupňů asi 20 minut. .