Včera mi mamka přivezla řádnou zásobu jahod? a borůvek. Takže moje představa o dnešní snídani byla jasná a musím říct, že dlouho jsem si tak moc nepochutnala☺️
•
Palačinky jsem udělala ze směsi klasické hladké mouky, pak jsem přidala pohankovou a ječnou. Celkem 80 g. Potom 1 vejce a cca 250 ml polotučného mléka. Těsto jsem zvyklá dělat dost od oka, aby mělo klasickou palačinkovou konzistenci.
•
Na palačinky mám speciální pánev. Mnohé ulehčí a není potřeba přidávat spoustu tuku. Já přesto dávám menší množství ghee másla @ghicko, už jenom pro tu skvělou vůni?
•
A pak přijde to nejlepší: když je hotovo, všechno dám doprostřed stolu a každý si palačinky patleme podle svého? Nesmí chybět ovoce, nasekané oříšky, arašídové máslo?, nasekané oříšky @svetplodu, nějaká ta marmeláda a tvaroh. Jo a káva☕️, samozřejmě!
•
Tentokrát jsem tvarohovou náplň ještě vytunila o pudink: půlku vanilkového pudinku jsem uvařila v 200 ml mléka, osladila a zamíchala k tvarohu. Mňam!❤️
•
Jak máte palačinky nejradši vy?? Užijte si sobotu☀️
Hodnotenia
