Tohle byly jednoznačně úplně nejlepší lívance za poslední dobu, ach?☺️ Krásně vláčné a naducané. Máme tu víkend, tak si je připravte i vy a užijte si pěkně pomalé ráno?
•
Na dvě porce budete potřebovat: 70 g ječné mouky (ta se na lívance skvěle hodí), 30 g vanilkového proteinu, lžičku prášku do pečiva, trochu skořice, lžíci bílého jogurtu, lžíci jablečného pyré bez cukru (kupuju v @dm_cesko), mléko na doředění, 1 vejce a jeden bílek.
•
Smíchejte si všechny suché suroviny, přidejte lžíci jogurtu, pyré? a žloutek z vajíčka. Dořeďte mlékem, těsto by stále mělo mít hustější konzistenci. Bílky vyšlehejte do tuha a opatrně zamíchejte k těstu.
•
Čím více bude těsto husté, tím nadýchanější lívance budou. Zárukou úspěchu je taky střední stupeň při opékání. Opékejte je na lívanečníku, až se začnou tvořit bublinky, obraťte. Já nepoužívám žádný tuk nebo úplné minimum.
•
Ozdobila jsem tvarohem, ovocem???, kokosovými chipsy a arašídovým máslem? @butterland.cz. Hezký nadcházející víkend!??♀️
Hodnotenia
