Receptů na banana bread?? není nikdy dost. Pokud se vám doma nakupily banány, které už mají své nejlepší za sebou, v banánovém chlebíčku je hezky zužitkujete? Díky sladkým banánům už ani není třeba tolik sladit. Recept obsahuje protein a ovesné vločky, takže díky vláknině a bílkovinám hezky zasytí?
•
Budete potřebovat: 2 zralé rozmačkané banány, 1 vejce, 100 ml bílého jogurtu, cca 50 ml mléka, 35 ml řepkového oleje a 30 ml čekankového sirupu.
•
Dále 30 g vanilkového proteinu, 30 g kokosové mouky, 110 g vloček rozmixovaných na mouku, 80 g špaldové mouky, lžička sody, lžička prášku do pečiva.
•
Zvlášť smíchejte suché, zvlášť mokré a pak vše dohromady. Přidat můžete i nasekané ořechy a čokoládu. Vyjít by vám mělo pěkně husté těsto. Pečte ideálně v silikonové formě na 180 stupňů, 40 minut⌛️
•
Vždy myslete na to, že suroviny by měly mít cca stejnou teplotu, proto si je z lednice vyndejte alespoň hodinu předem.
•
A ještě jedna věc: pokud se chcete mít extra dobře, chlebíček si potřete arašídovým máslem? a na něj si nakrájejte čerstvý banán, je to boží❤️☺️ Hezký víkend!