Patřím mezi celoroční milovníky ovesné kaše, pravidelně ji několikrát v týdnu snídám už několik let? Vzhledem k momentální situaci je víc než žádoucí ji zařadit. Správně sestavená ovesná kaše je totiž pořádným posilovačem imunity? Proč?
•
Ovesné vločky obsahují tzv. betaglukany, což je druh rozpustné vlákniny. Působí jako prebiotikum a slouží jako potrava pro prospěšné bakterie? v našich střevech. Výsledkem je tedy silnější imunita a vyšší odolnost k nemocem.
•
Syrovátkový protein: obsahuje imunoglobuliny, laktoferin, beta laktoglobuliny a další. Z účinků vyberu antibakteriální účinky ve střevě nebo podpora slizniční imunity proti patogenům. Pozor ale na kvalitu proteinu: pokud se specifická struktura při výrobě poškodí, potenciál se tím ztratí☝️
•
A co nesmí chybět? Přece oříškové máslo!? Je zdrojem zdraví prospěšných tuků, ale hlavně radosti❤️ A ta je teď potřeba!