Kuřecí prsa v křupavé cornflakes krustě se chutí dost věrně blíží tradičním řízkům: až na to, že se při přípravě nekoupou v bazénu oleje. Jakto?? • Podobných receptů najdete dost a všechny většinou obsahují obvyklý “trojobal” a následné pečení v troubě. Já na to šla trochu jinak??‍? • Maso jsem den předem naložila do směsi z bílého jogurtu, přidala trochu parmazánu, citronové šťávy, sůl a pepř. Následně obalila v rozdrcených cornflakes a pekla v troubě na pečícím papíře na 180 stupňů cca 25 minut. Rozhoduje výška masa, ale dost vám napoví zlátnoucí lupínky? Díky předchozímu naložení do jogurtu maso nebude suché. • Mezitím jsem si uvařila dýni a brambory? do měkka, přidala trochu mléka a másla a vyšlehala. Dochutila jsem trochou parmazánu, citronu, chilli, solí a pepřem. • Stejně dobře poslouží i pečené brambory nebo batáty a lehký jogurtový dip nebo upečené maso přidejte třeba do salátu? a jezte s pečivem. Pěknou neděli?