Takto hneď zo začiatku dňa mám pre teba skvelý tip na dnešný pondelkový obed. 🍽
V piatok sme si s M. pochutnali na jedinečnom kebabe z gastronomickej dielne @matejbakos3115 👨🍳 a ako tak pozerám v @dobrebistrokosice ho majú aj v dnešnom obedovom menu.👌
Kebab Dobré Bistro vo svojom defaulte obsahuje korenisté kuracie prsia, avšak tie sa dajú zameniť za brutálne dokorenený tempeh a tak je tu alternatíva aj pre nemäsožravcov.🌱
Už z fotky určite vidíš, že tento kebab je doslova náložou chutí a vôní posadených na dokonalo pripravenej domácej špaldovej pite. Kombinácia chilli brokolice 🌶🥦, avokáda🥑, marinovanej uhorky, mungo klíčkov a domácej majonézy spolu s čerstvými bylinkami (s prevahou koriandru) u mňa spôsobili gastronomickú extázu a chuťové poháriky si začali spievať vlastnú verziu chlóry buanda salara bandy.🙏
Ak si teda dostal chuť na tento gastronomický počin mesiaca, tak skús do Dobrého Bistra radšej zavolať skôr. Môže sa stať že už nebude.
#tasteofkosice #kosice #košice #slovakia #slovensko #dnesjem #dobrebistro #dobrebistrokosice #foodporn #foodgasm #kebab #kebabbymatej #foodblogfeed #foodblogger #tempeh