Le Bistro @ocatriumoptima končí! Namiesto neho však prichádza @republikavychodu s otvorenou kuchyňou na štýl @mondieucafe pričom novinkou je aj to, že v hornej časti sa už nefajčí.? Hneď ako prvé som v novej Republike ochutnal ich tvarohové pirohy s čučoriedkovým pyré a M. stavila na už overenú klasiku - čokoládovú palacinku s mascarpone a ovocím. Pirohy boli pripravené perfektne!? Od tých tradičných sa líšili najmä tým, že boli obalené v jemnej strúhanke, čo im pridávalo na chrumkavosti. Čučoriedkové pyré bolo naozaj husté, pričom mäta tomu celému dala príjemnú sviežu chuť.❤️ K legendárnej čokoládovej palacinke netreba nič dodať, iba asi to, že ak si ju ešte neochutnal, tak to musíš hneď napraviť. Celkovo zmenu Le Bistra na Republiku hodnotím pozitívne aj keď som do Bistra chodil celkom rád. Republika však ponúka oveľa širší výber jedál a nápojov ako tomu bolo v Le Bistre a to je pre nás - spotrebiteľov vždy len dobré. Tak čau Bistro a vitaj Republika! #tasteofkosice #kosice #košice #slovakia #slovensko #optima #lebistro #republika #republikavychodu #dnesjem #pirohy #pierogi #tvaroh #cucoriedka #blueberries #pancakes #pancake #palacinka #mascarpone #foodporn #foodgasm #foodblog #foodblogfeed #foodblogger #foodstagram #tasty