Trošku tepla do tohoto studeného počasia ☀️kokos-marakuja cheesecake☀️ Obe chute sú veľmi výrazné ale výborné :) Recept na základ a mascarpone časť je rovnaký ako pri malinovom cheesecake(nižšie), so zmenou čokolády bielej na čokoládu bielu kokos a múka hladká na múku kokosovú... Marakuja vrstva: 10ks marakuje prevariť, prepasírovať, vrátiť na oheň, pridať 2PL cukru a 2PL zlatého klasu rozmiešaného v troche vody, priviesť k varu a odstaviť. Naliať hneď na vychadnutý cheesecake.. Osobne mám veľmi rada aj verziu cheesecake biela čoko s marakuja vrstvou je jemnejší :) Recept na malinový: https://daybyme.com/tamibakes/vyborny-jednoduchy-cheesecake-s-bielou-cokoladou-a-malinami-zaklad200g?page=profile
Hodnotenia
