Pistáciový cheesecake:
Na dno:
200g lotus sušienok
70g masla
Krémová časť:
500g mascarpone
200g syr Philadelphia
2 vajíčka
1 uvarený pistáciový puding
1kl vanilky
1/2 hrnčeka trstinového cukru
100g nasekaných pistácií
Postup:
Sušienky pomelieme, zmiešame s rozpusteným maslom a vystelieme dno formy.
Vajcia vyšľaháme s cukrom, primiešame mascarpone, Philadelphiu, vanilku, uvarený puding a na záver posekané pistácie. Vylejeme do formy a pečieme 50 minút na 150 stupňoch.
Dobrú chuť! ?
Hodnotenia
