Orechová ,,sacherka"
Ani neviem či je správne takto nazývať túto tortu. Korpus mal byť pôvodne na fitness marlenku, ale zrejme som sa dostala k zlému receptu, tak som z toho musela vykúzliť niečo iné. Preto som si nebola istá, či Vám mám k tomu písať recept, ale po tom, ako som videla že zmizla v priebehu jedného dňa idem na to, pretože je naozaj jednoduchá a nepotrebujete k tomu nijaké špeciálne ingrediencie.
Korpus:
150g špaldovej múky
200g pomletých vlašských orieškov
1/2 kypriaceho prášku
4vajíčka
35g trstinový cukor
3lyžice medu
0,5l mlieka (nabudúce by som určite dala menej)
Postup:
Vyšľahám žĺtka s cukrom a medom, postupne primiešavam zmiešané suché ingrediencie (múka, orechy,kypr.prášok), pridám mlieko podľa konzistencie a nakoniec vyšľahaný sneh. Pečiem na 160 stupňoch, ja osobne som to tam mala vyše hodiny lebo cesto bolo príliš mokré, čiže treba si to sledovať. Po vychladnutí som len naplnila domácim marhuľovým džemom, poliala kvalitnou horkou čokoládou a ozdobila.
Dobrú chuť! ?
Hodnotenia
