Banánovo-čokoládové muffiny
?200g polohrubej múky
?2 ČL prášku do pečiva
?1/4 ČL sóda bikarbóny
?1/4 ČL škorice
?3 PL kakaa
?1 vajce
?150g kryštálového cukru
?1 vanilkový cukor
?100 ml oleja
?125g mlieka/acidka
?3 banány alebo jablká
?čokoláda
V jednej miske zmiešame suché ingrediencie: múku, prášok do pečiva, sódu bikarbónu, škoricu, kakao. V druhej miske vymiešame vajíčka s cukrom a vanilkovým cukrom do peny, pridáme olej, mlieko, popučené banány alebo nastrúhané jablká. Nakoniec primiešame suchú zmes. Pridáme nadrobno nastrúhanú čokoládu. Plníme do väčších košíčkov a pečieme približne 25 minút na 180 stupňov. Dobrú chuť! ?
Hodnotenia
