Tiramisu guličky
125g mascarpone (ak chcete light verziu, použite tvaroh, prípadne tvaroh a mascarpone)
30g práškového cukru
1 ČL kávy
2 ČL vriacej vody
80g dlhých piškót (použila som bez cukrového posypu)
Kakao na obaľovanie
Jahody
Kávu zalejeme vodou a necháme vychladnúť. Mascarpone vymiešame s cukrom, prilejeme kávu a rozmixované piškóty. Vzniknutú hmotu necháme aspoň hodinu v chladničke. Jahody nakrájame na malé kúsky. Z vychladnutej hmoty lyžičkou odoberáme, vyformujeme placku, do ktorej vložíme kúsok jahody, vytvoríme guličku a obalíme v kakau a môžeme ochutnávať. Dobrú chuť 🤗
Hodnotenia
