Odľahčená verzia klasického zákusku, ktorú zvládne aj začiatočník 🙂
Nepečený „metrový koláč“
300g maslových keksíkov (ja som použila po 100g jahodové, vanilkové a kakaové)
1 balíček čokoládového pudingu
250ml mlieka
125g masla
50g cukru (podľa chuti aj viac)
250g jemného tvarohu
___________________________________
Z mlieka, cukru a pudingového prášku uvaríme hustý puding. Do ešte horúceho pudingu vmiešame maslo nakrájané na malé kúsky, necháme trochu vychladnúť a pridáme tvaroh. Plnku necháme poriadne vychladnúť, kľudne aj v chladničke aspoň polhodinku, bude sa s ňou lepšie pracovať. Krémom zliepame sušienky, striedavo vanilkovú, kakaovú a jahodovú a ukladáme do hadíka na plech. Boky a vrch obdĺžnika potrieme krémom a dáme stuhnúť do chladničky, najlepšie cez noc. Koláčik krájame šikmým rezom. Dobrú chuť 🤗