Total rating: 4.8
18.01.2021
Nedeľný recept, ktorý Vám rozvonia celý dom ☺️ ak do náplne použijete rastlinné maslo a iné sladidlo, slimáky budú #vegan 🌱 🐌 Kakaovo-škoricové slimáky s banánom 🐌 Na 1 plech potrebujeme: Na cesto: 400g hladkej múky 50 g roztopeného masla 21 g čerstvého droždia 60 g cukru 150 ml voda Na plnku: 50g roztopeného masla 2 PL roztopeného medu 1 PL škorice 2 PL kakaa 1 banán ________________________________________________ Droždie si rozmrvíme do teplej vody a necháme chvíľu postáť. V miske zmiešame múku, cukor, prilejeme maslo a po asi 5 minútach aj droždie. Vlejeme vodu a poriadne vymiesime na jemné vláčne cesto. Prikryjeme fóliou alebo čistou utierkou a necháme 1,5 hodiny kysnúť. Po vykysnutí cesto vyvaľkáme, pripravíme si plnku zmiešaním všetkých surovín okrem banánu, plnku natrieme na celú plochu cesta, na ňu poukladáme banán nakrájaný na tenké kolieska. Cesto zrolujeme čo najtesnejšie, aby sme dosiahli veľa vrstiev. Roládku nakrájame na 2 cm kúsky, poukladáme na plech a necháme ešte 30 minút nakysnúť. Medzitým si rozohrejeme rúru na 180°C. Nakysnuté slimáky pečieme 15 – 20 minút, treba sledovať farbu, keď začnú pekne hnednúť, môžete ich vyberať. Dobrú chuť! 🤗
6
0
1
0
0
Hodnotenia
alt alt alt alt alt alt alt