Buchty ➡ plnené tvarohom! ❤ Recept na šťavnaté vegan buchty je na blogu už roky, teraz som ho vylepšila o tvaroh. ?Samozrejme rastlinný. Je vytvorený z tofu, čo neznie úplne presvedčivo, ale chuťovo pre mňa na 90% nerozoznateľné.? Zabralo to 3 pokusy, kým som našla dobrý pomer na buchty a kúzlo sa podarilo. Tvaroh sa dá jesť aj upečený, ale aj "surový" - ešte hrozienka a som na prázdninách u babiny. ? Ak si chcete dopriať pravú tvarohovú buchtičku, tak všetko je na www.dcerka.sk, link v stories a profile.? Pár krát som ochutnala buchty vo vegan podnikoch a zatiaľ ma všetky sklamali - málo náplne, suché, len veľký kus cesta. ? Ochutnali ste niekedy dobrú kúpenú buchtu? Spraviť si domáce je už trochu úloha pre pokročilejších, ale stojí to za to.? Aj keď nemáte skúsenosti, tak prvý pokus sa možno nevydarí dokonalo, ale pripravý vás na druhý pokus. Aj pri pečení je to o opakovaní, skúšaní a učení. ?Keď som prvý krát robila buchty tak som cesto krájala, vaľkala a plnila na 5x! V hlave už naskakovali myšlienky, že to nezvládnem a nech sa na to vykašlem... ?Pri druhom plechu som to dala na prvý pokus a bez zaváhania! ?