Cvikloto s hubami a brokolicou ?? #fitfood #glutenfree
Budeme potrebovať:
•trochu olivového oleja
• cibuľa 1ks
• cesnak 2 strúčiky
• cviklu 1ks
• šampiňóny (podľa chuti)
• brokolicu (zopár hlavicok)
• syr na struhanie (podľa chuti)
• citrón 1/5ks
• soľ, korenie
.
.
.
Postup:
1. Na oleji posmažíme cibuľku, pridáme cesnak, nastrúhanú cviklu, šampiňóny a brokolicu. Všetko spolu podusíme. Osolíme a okorenime podľa chuti.
2. Po chvíľke dusenia (5-7min) prisypeme hrnček a pol ryže. Poriadne premiešame a pridáme hrnček a pol vody. A cca. každé 2 minúty premiešame.
3. Ak sa nám voda vyparila a ryža ešte nie je dostatočne mäkká pridáme ešte vodu a premiešame. Opakujeme kým ryža nie je mäkká.
4. Pri servírovaní pokvapkame citrónovou šťavou a pridáme nastrúhaný syr.
DOBRÚ CHUŤ ♥️
Hodnotenia
