Tvarohové palačinky s banánem ?
Suroviny na těsto:
(Na 6 palačinek)
- 160 ml mléka (můžeme dát i voda : mléko, 1:1)
- 70 g polohrubé mouky (proteinu, vloček nebo jiné mouky)
- 2 domácí vajíčka
- 140 g tvarohu (já použila odtučněný z vaničky)
- špetka skořice
- špetka soli
- sladidlo
Na dozdobení:
- 1 zralý banán
- vlašské ořechy
- kokos
- arašídové máslo
- tvaroh
- chia semínka
+ kokosový olej na smažení
Postup:
Všechny ingredience na těsto rozmixujeme. Podle potřeby kdyžtak zředíme mlékem nebo zahustíme moukou. Na pánvi s kokosovým olejem (pánev jen lehce potřít, palačinka má potom kokosový nádech) děláme jednotlivé palačinky. Na talíři podle naší vlastní fantazie dozdobíme.
Dobrou chuť!