Rošťáci ve směsi ?️?
Ingredience:
- maso
- 2 domácí vejce
- 1 lžička soli
- trocha pepře
- trocha oleje
- 2 až 3 lžičky polévkového koření maggi nebo sójové omáčky
- 2 lžíce hořčice
- 2 lžíce solamylu
Postup:
Maso nakrájíme na plátky, po stranách nařízneme a rozklepeme. Všechny ostatní ingredience v misce rozmícháme. Plátky masa namočíme z obou stran ve směsi. Namočené naskládáme do misky a zalijeme zbytkem směsi. Necháme v ledničce uležet (lepši přes noc, ale postačí i 2-3 hodinky).
Maso poté opékáme na tuku zhruba 4 minuty z každé strany. Podáváme (já maso podávala s brokolicí na páře a rýží). Dobrou chuť!