Nejlepší letní nepečený moučník O:) Na korpus budeme potřebovat: 200-300 g sušenek (já použila 2 balení vanilkových rodinných BeBe) 1 lžíce másla 1 lžíce arašídového másla 2 lžíce kakaa 1/3 nastrouhané tabulky hořké čokolády několik lžic mléka Na krém: 1 tučný tvaroh 1 smetana ke šlehání 1 ztužovač šlehačky 1 mascarpone (Philadelphia) 2 lžíce vanilkového moučkového cukru (stačí k moučkovému cukru přidat vanilkový lusk) + jahody a hořká čokoláda finální dozdobení POSTUP: Rozdrtíme sušenky co nejjemněji a smícháme je s kakaem a nastrouhanou čokoládou. Do směsi přidáme arašídové máslo, zalijeme ho trochou rozpuštěného běžného másla a 3 lžícemi mléka. Vše zamícháme a podle potřeby dodáváme po troškách mléko. Těsto by mělo mít optimálně tužší ovšem stále trochu sypkou konzistenci (jako mokrý písek). Poznáte to tak, že prsty ze stále ještě sypké hmoty bez větších obtíží dokážete vytvarovat kuličku. Hotovou hmotou naplníme souvisle dno dortové formy. Vrstvu pečlivě upěchujeme a vyrovnáme. Boky dortové formy poklademe polovinami jahod přibližně stejné velikosti. Ve větší míse vyšleháme šlehačku se ztužovačem, smícháme s tvarohem, mascarpone a osladíme moučkovým cukrem. Krémem naplníme dort, poklademe ho jahodami a na závěr polijeme rozehřátou hořkou čokoládou. Celé dílo před podáváním necháme uležet nejméně 3 hodiny v lednici. Přeji dobrou chuť!