Jabĺčkový cheesecake
4 jabĺčka (alebo 3 väčšie)
hrsť hrozienok
100g hnedého cukru
1 pl lyžica škorice
zamiešame a v rúre pečieme na 180°C, 25 min.
Na spodok tortovej formy vysypeme zmes ktorú zmiešame z:
1 a pól balíka bebe keksov
125g masla
hrsť rozdrvených mandlí
Plnka:
2 bal smotanového syru Philadelphia
1 bal Mascarpone
100g cukru
pól balíčka van. cukru
3 vajíčka
zamiešame a vylejeme do formy na keksíky
Keď sa nám jabĺčka upiekli, necháme ich vychladnúť a poukladáme do formy, na vrch vysypeme nasledujúcu posýpku.... :)
Posýpka na vrch
50g hl. múky
50g hnedého cukru
40g mletých mandlí
50g masla
Už len vložíme do rúry vyhriatej na 160°C a pečieme 60 min.
Dobrú chuť :)))