Total rating: 5.0
26.12.2020
❤️ Mini medové krémeše ❤️ Pridávam Vám sem sľúbený recept. Nezabudnite, že ak vám niečo nesedí, alebo niečo robíte inakšie, zmeňte si to a prispôsobte si celý recept podľa seba 🌸 Suroviny: 🌸 Cesto 🌸 500g hl. Múka 200g práškový cukor 1čl sóda bikarbóna 90g maslo 3-4 lyžice medu 2ks vajce 1ks bielok 🌸 Pudingový krém 🌸 800ml mlieko 80g zlatý klas 1ks žĺtok 200g maslo 🌸 Šlahačkový krém 🌸 -Smotana na šľahanie -Práškový cukor Postup: Všetky suroviny na cesto zmiešame dokopy, aby nám vzniklo hladké cesto. Následne si ho rozvaľkáme a vykrajujeme tvar podľa seba (a teda nemusia byť len kolieska :) ) kolieska dáme na plech, ja som použila sprej na pečenie, ale môžete použiť aj papier na pečenie. Pečieme na 200 stupňoch približne 8 min (záleží aké hrubé máte kolieska) treba si ich sledovať až dokým nebudú dozlatista upečené. Pudingový krém: Uvaríme si klasický puding z mlieka, zlatého klasu a vajíčka a necháme vychladnúť, potom primiešame maslo. Plnku dáme na kolieska a necháme stuhnúť Šľahačkový krém: Smotanu na šľahanie vyšľaháme do pevnej šľahačky a pridáme cukor podľa chuti. Pridáme na pudingový krém. Druhé koliesko položíme na vrch a necháme cez noc odstáť. Pred podávaním môžeme ešte posypať cukrom 🌸
8
0
0
0
0