Čokoproteinova tortička 100g špaldovej múky 3 vajíčka 30 g vanilkového proteinu 1,5 dc mlieka 1 kypriaci prášok sladidlo (brezový cukor, flavdrops, erytritol 1 banán 20 g čokolády 20 g kakaa Plnka: 30 g proteinu 1 mäkký tvaroh 1 vanilkový puding + 4 dc mlieka 2 banány Postup: Oddelíme žĺtka od bielok, bielka vyšľaháme. K žĺtkam pridáme rozmixovaný banán, múku, proteín, roztopenú čokoládu, mlieko, kakao. Pridáme vyšlahané bielka a kypriaci prášok a dosladíme. Dáme do cca 20 cm formy na pečenie a pečieme na 180 stupňoch 35’. Kým korpus chladne pripravíme si puding. Zmiešame pudingový prášok s mliekom. Osladíme a uvaríme do zhustnutia. Upečený korpus prerežeme na polovicu. Vychladnutý puding zmiešame s tvarohom a proteinom. Navrstvíme 1/3 na korpus, dáme prekrojené banány, opäť pridáme 1/3 krému a na to dáme druhú polovicu korpusu. Na korpus pridáme zvyšnú 1/3 krému. Zohrejeme mlieko pridáme čokoládu a polejeme vrchný korpus.