🥕🥕🥕🥕🥕🥕 Z mrkvy robím väčšinou kolášik na plech, teraz som ho však chcela menej a mala som chuť na muffinky. Musím uznať, že ale tvar koláča tomu cestuje “pasuje viac,” takže píšem množstvá na celý koláč. Ak by ste chceli predsalen vyskúšať muffinky (asi 6 ks) stačí, keď spravíte polovičnú dávku: Zmiešala som Suché suroviny: 250g múky 20g cukru 1čl škorice Cely kypriaci prášok Štipka soli Do toho som primiešala zmes z mokrych surovín: 150ml mlieka Agave (od oka a chuti, možno vynechať a pridať cukor) 50ml olej Lyžiča jablčného octu Lyžička sódy bikarbony A do tohto celého teda do cesta zo suchých aj mokrých surovín som vmiešala: Dve na jemno nastrúhané naozaj veľké mrkvy Dve ošúpané jabĺčka pomixované na pyré (tentokrát som bola lenivá a bachla som tam detskú výživu z kapsičky 🙄😅) “Vegan vajko” z 4 lyžičiek pomletých ľanových semiačok a 6 lyžičiek vody. Piekla som asi 50 minút na 180stupňoch (muffiny treba menej a treba si sledovať aj podľa skúseností s trúbou). 🥕Dobrú chuť🥕