Vynikajúce vtáčie mliekoINGREDIENCIE 1/2 liter mlieko 2 ks vajce 90 g cukor 20 g krémový prášok podľa chuti vanilka, med, mandľové lupienky POSTUP Z bielkov a polovice cukru ušľaháme tuhý sneh. Mlieko dáme variť. Keď už vrie, zavárame väčšie snehové halušky a povaríme ich na slabom ohni. Po uvarení ich vyberieme na misu a do mlieka pridáme polovicu cukru, vanilku, krémový prášok a žĺtky rozmiešané v troche studeného mlieka. Spolu povaríme. Uvarený krém nalejeme do misie a navrch pokladiem snehové halušky. Vrch ozdobíme medom a lupienkami. 🙂🙂