Vaječný likér
Suroviny
5 ks
žĺtky
20 g
cukor vanilkový
50 g
cukor práškový
500 ml (alebo um)
rum
800 g
mlieko kondenzované sladené
Postup
1
Dve kondenzované sladené mlieka, vanilkový cukor, práškový cukor, vajcie (žĺtka), rum.
2
Žĺtka vymiešame s práškovým a vanilkovým cukrom do penista. Ja som miešala ručne, bez použitia mixéra.
3
Pridáme dve kondenzované mlieka a miešame nad parou pokiaľ sa všetko pekne do seba nevmieša, vznikne pekná hladká zmes.
4
Odstavíme a nakoniec vmiešame rum. Prelejeme do fliaš a dáme schladiť. Chutí naozaj výborne :)
??