Úžasný tvarohový koláč
Ingrediencie
Cesto
hladká múka 2 hrnčeku
kryštálový cukor 1 hrnček
mlieko 1 hrnček
olej ½ hrnčeka
vajcia 2
prášok do pečiva 1
vanilkový cukor 1
kakao 1 PL
Krém
mlieko 500 ml
zlatý klas 2
kryštálový cukor 5 PL
margarín 1
tvaroh 500 g
Poleva
kyslá smotana 400 ml
čokoláda na varenie 1
Postup
Pripravíme si vymastený a vymúčený plech na pečenie. Dobre vymiešame všetky suroviny na cesto okrem kakaa a vylejeme polovicu na plech do tvaru cik-cak. Druhú časť cesta zafarbíme kakaom a nalejeme do prázdnych častí na plechu. Pečieme pri teplote 160°C asi 25 - 30 minút.
Krém pripravíme tak, že uvaríme mlieko so zlatými klasmi a cukrom. Odstavíme, ešte kým je horúce pridáme margarín a tvaroh a poriadne vymiešame. Natrieme na upečený koláč.
Polevu spravíme zmiešaním rozpustenej čokolády na varenie s kyslou smotanou. Natrieme na krém a dáme do chladničky zatuhnúť.
??
Hodnotenia
