Tvarohový mrežovník s čučoriedkami
Suroviny
Cesto:500 g
múka polohrubá
250 g (alebo Hera)
maslo
200 g
cukor práškový
2 ks
vajcia
1 balíček
prášok do pečiva
Plnka:500 g
tvaroh hrudkový
500 g
tvaroh jemný
200 ml
smotana kyslá
1 dcl
mlieko
1 balíček
Zlatý klas
1 ks
vajce
100 g
cukor práškový
2 balíčky
cukor vanilínový
400 g
čučoriedky mrazené
Postup prípravy
1
Cesto: Všetky suroviny na cesto spolu dobre zmiesime. Cesto rozdelíme na dve polovičky.
2
Jednu polovicu cesta vyvaľkáme a opatrne prenesieme pomocou valčeka na vymastený a múkou vysypaný plech.
3
Plnka: Všetky suroviny na plnku spolu vymiešame. Vylejeme na cesto na plechu a na vrch rozsypeme čučoriedky.
4
Z druhej polovice cesta vyšúľame šulčeky, ktoré v podobe mriežky poukladáme na plnku s čučoriedkami.
5
Upečieme. Necháme vychladiť, pokrájame,pocukrujeme a môžeme podávať.
Hodnotenia
