Tvarohový cheesecake Suroviny 200 g sušienky BeBe 3 PL cukor kryštálový 3 pl maslo Plnka:500 g tvaroh mäkký 500 g mascarpone 250 g smotana kyslá 3 ks vajcia 3 PL múka hladká 300 g cukor kryštálový 1 ks cukor vanilkový Postup 1 Keksy rozdrvíme v mixéri. 2 Pridáme kryštáľový cukor a maslo a natlačíme do maslom vymastenej formy. Pečieme pri 180 stupňoch 10 minút. 3 Plnku si môžete urobiť iba tvarohovú alebo iba mascarponeovú, ja zvyknem kombinovať tvaroh a mascarpone. Tentokrát som našla najlacnejšiu verziu tvarohu a macsarpone a prekvapivo chutil najlepšie. 4 Pridáme všetky ingredience a zmiešame v mixéri. 5 Plnku nalejeme do už predpečenej formy a pečieme pri 180 stupňoch 1 hodinu a 10 minút, až kým sa vrch cheesecakeu nelepí. 6 Upečený cheesecake vložíme na 6 hodín do chladničky. Na vrch môžete dať ovocie alebo hocičo čo Vám chutí, alebo aj nič. 😊🍰