Tvarohovo-višňová bublanina Suroviny 300 g múka polohrubá 5 ks vajíčka 200 g cukor práškový 1 balenie prášok kypriaci 1/2 ČL sóda bikarbóna 1 dcl voda teplá 1,5 dcl mlieko vlažné 1,5 PL olej višne čerstvé 250 g tvaroch hrudkový 1 balenie cukor vanilkový  na vymastenie pekáča maslo  na vysypanie plechu múka  na posypanie cukor práškový Postup 1 Vajíčka ( mali by mať izbovú teplotu ) oddelíme . Žĺtka vymixujeme s teplou vodou do penista, pridáme cukor, olej a vlažné mlieko a všetko dobre premiešame ( prípadne premixujeme ). Potom postupne primiešame múku zmiešanú s práškom do pečiva a sódou bikarbónou. Nakoniec pridáme tuhý sneh vymiešaný z bielkov. Medzi tým si od kôstkujeme višne a zmiešame si ich s roztlačeným tvarohom a vanilkovým cukrom. ( Ja som tvaroch ľahšie roztlačila , keď som naň dala cca 1 PL šťavu z višní ). 2 Surové cesto vylejeme na ( maslom vytretí ) a ( múkou vysypaný ) plech, rozotrieme ho rovnomerne a na povrch lyžičkou nanesieme zmes tvarohu a višní. 3 Vložíme do vopred vyhriatej rúry na cca 20-25 min. a pečieme pri teplote max 180 stupňov. Po upečení necháme vychladnúť a povrch posypeme práškovým cukrom. Ja som na ozdobu ešte použila čerstvé višne. ??