Tvarohové rezy s malinamiINGREDIENCIE CESTO: 2 hrnčeky polohrubá múka 1 balíček kypriaci prášok do pečiva 1 hrnček krupicový cukor 2 ks vajce 1/2 hrnček olej 1 hrnček mlieko KRÉM: 500 g hrudkovitý tvaroh 200 ml kyslá pochúťková smotana 1 balíček vanilkový cukor 80 g práškový cukor 250 ml smotana na šľahanie 1 balíček prášková želatína 50 ml mlieko 400 g maliny 1 balíček červená želatína POSTUP 1. Múku zmiešame s kypriacim práškom a krupicovým cukrom. Pridáme vajíčka, olej, mlieko, cesto vyšľaháme nalejeme na plech vyložený papierom na pečenie. Pečieme v rúre vyhriatej na 180°C cca 20 minút. 2. V miske vyšľaháme tvaroh, kyslú smotanu, vanilkový a práškový cukor. Opatrne do krému vmiešame vyšľahanú smotanu a želatínu rozpustenú v mlieku. 3. Cesto necháme úplne vychladnúť, natrieme naň tvarohový krém, na vrch uložíme maliny a koláč odložíme aspoň na dve hodiny do chladničky. Potom ho vyberieme a zalejeme červenou želatínou, ktorú si pripravíme podľa návodu na obale. 4. Koláč opäť vložíme na hodinu do chladničky a pred podávaním ho nakrájame na úhľadné rezy. 🙂🍰