Tvarohová torta Míša
Budeme potrebovať:
Cesto
1 hrnček polohrubej múky
1/2 hrnčeku cukru
1/4 hrnčeka oleja
1 vajíčko
1/2 hrnčeku mlieka
polovica balenia prášku do pečiva
kakao
Plnka
1 šľahačka 33%
1 tvaroh jemný
práškový cukor
Poleva
100 gramov čokolády
100 ml smotany na šľahanie
Postup:
V miske si vymiešame pomocou mixéru cesto z múky, cukru, oleja, vajíčka, mlieka, prášku do pečiva a kakaa. Cesto vylejeme do okrúhlej vymastenej tortovej formy a dáme ho piecť do vyhriatej rúry na 160 stupňov. Počas pečenia ihlicou zisťujeme, či už je koláč hotový aj vo vnútri. Vyberieme ho a necháme vychladnúť.
Medzitým si v miske vymiešame jemný tvaroh s práškovým cukrom. Po častiach pridávame aj ušľahanú šľahačku. Krém navrstvíme na vychladnuté cesto a necháme stuhnúť v chladničke minimálne dve hodiny.
Pripravíme si polevu. Čokoládu si rozpustíme a zmiešame so smotanou. Vylejeme ju na vychladnutú tortu a necháme ešte hodinu chladiť. Podávame napríklad so šľahačkou alebo čerstvým ovocím.
😊🍰