Tvarohová štrúdľa s višňami INGREDIENCIE 200 g štrúdľové cesto 100 g roztopené maslo 400 g hladký tvaroh 1 PL pudingový prášok vanilkový 1 ks žĺtok 5 PL cukor 2 PL hrozienka 700 ml višňový kompót vanilková esencia POSTUP 1. Vecer pred pecenim, nechavam kompotovane, vykostkovane visne odkvapkat na sitku. Nechavam ich do druheho dna a pred pouzitim ich este akokeby vyzmykam. Nemam rada, ked mi stava zafarbi tvaroh, ale pokial Vam to nevadi, tak tento bod mozete kludne vynechat. 2. Plnku si pripravim tak, ze vymiesam tvaroh s zltkom, pudingovym praskom, hrozienkami, cukrom a vanilkovou prichutou na hladko. Maslo roztopime a ked vychladne, tak jednotlive platy fila cesta dokladne ponatierame a ukladame na seba. Natierame naozaj dokladne a bohato 3. Posledny plat som uz nenatrela a rozotrela som tvaroh a poukladala som nan do dvoch tretin odkvapkane visne. 4. No a opatrne zakrutime do rolady. Prelozime na plech…ja som ho vystlala papierom na pecenie. Povrch strudle nicim nepotieram Pecieme vo vyhriatej rure na 185 stupnov cca 20 minut…zalezi podla Vasej rury. Krajame jemnym pilkovanym nozom az po vychladnutí. ??