Šúlance s makom a ríbezľovým džemom POSTUP Do misy nastrúhame na jemnom na strúhadle vychladnuté uvarené a ošúpané zemiaky. Pridáme múku, vajíčka, štipku soli a jemne premiešame na kompaktné cesto. Na pomúčenú dosku vyklopíme cesto a vyváľame ho na valec o priemere cca 5 centimetrov. Z neho môžeme odkrajovať alebo odtŕhať malé kúsky a na doske šúľame na požadované veľkosti. Dáme variť do vriacej osolenej vody. Keď šúľance vyplávajú na hladinu vyberáme ich a dávame do misy s maslom. Posypeme mletým makom, práškovým cukrom a pridáme džem. Jemne premiešame a podávame. Dobrú chuť vám prajem ?