Strúhaný tvarohový koláč
INGREDIENCIE
400 g
hladká múka
150 g
práškový cukor
250 g
palmarín
1 balíček
kypriaci prášok do pečiva
1 ks
žĺtok
4 PL
kakao
PLNKA
750 g
jemný tvaroh
200 g
práškový cukor
1 balíček
vanilkový cukor
citrónová kôra
3 ks
žĺtok
4 ks
vaječný bielok
POSTUP
1.
Vymiesime cesto, rozdelíme na polovicu a dáme zachladiť do chladničky. Medzitým si pripravíme plnku: tvaroh, práškový cukor, žĺtka, citrónová kôra, vanilkový cukor. Z bielkov si ušľaháme sneh a jemne vmiešame do plnky.
2.
Plech si vymastíme a vysypeme múkou, alebo vyložíme papierom na pečenie, polovicu cesta naň nastrúhame. Rozotrieme tvarohovú plnku a na plnku nastrúhame druhú polovicu cesta. Pečieme na 180 stupňov 30 minút.
??
Hodnotenia
