Slivková bublanina INGREDIENCIE 15 ks slivky   2 hrnčeky hladká múka   1 hrnček práškový cukor   3 ks vajce   1/4 ČL soľ   3/4 hrnčeka mlieko   1/4 hrnčeka smotana na šľahanie   1/2 hrnčeka olej   1 balíček kypriaci prášok   1 balíček vanilkový cukor   podľa chuti kryštálový cukor   podľa chuti mletá škorica     maslo na vymastenie a múka na vysypanie plechu POSTUP 1 Rúru vyhrejeme na 180 °C a plech na pečenie si vymastíme maslom a vysypeme polohrubou múkou. 2 Slivky si umyjeme a odkôstkujeme. Do misky dáme vajíčka, soľ, práškový a vanilkový cukor. Všetko spolu vyšľaháme dopenista. Potom pridáme vlažné mlieko a smotanu na šľahanie a premiešame. Následne primiešame aj olej. 3 Kypriaci prášok premiešame s múkou a po častiach preosejeme do vaječnej zmesi a premiešame. 4 Hotové cesto vylejeme na plech a poukladáme naň slivky (šupkou dole). Podľa chuti sliviek môžeme ešte do každej pridať cukor a poprášiť mletou škoricou. Pečieme vo vyhriatej rúre cca 25 minút. 5 Hotovú bublaninu posypeme práškovým cukrom a nakrájame.  ??