Total rating: 5.0
05.03.2021
Škoricové venčeky INGREDIENCIE 250 g polohrubá múka 250 g hladká múka špeciál 2 dl mlieko 80 g cukor ks soli 1 ks vajce 1 ks žĺtko 1 kocka čerstvé droždie 50 g maslo (roztopené) ks plnka ks roztopené maslo na potretie ks škoricový cukor podľa potreby POSTUP   1. Klasickým spôsobom si vypracujeme cesto,/ja som si nechala vypracovať v pekárničke a na teplom mieste necháme vykysnúť. 2. Vykysnuté cesto vyložíme na dosku,prehnetieme a rozdelíme na 12 rovnakych častí.Urobíme guličky a zakryté necháme pár minút podkysnuť. 3. Potom každú guľku rozvaľkáme do ovalu,potrieme roztopeným maslom a posýpeme škoricovým cukrom. 4. Zrolujeme. 5. Každú rolku prevaľkáme valčekom a do stredu cesta urobíme tri podlhovasté zárezy, nedorežeme do až konca . 6. Skrútime 7. a konce dobre spojíme do venčeka. Uložíme na vymastený plech,potrieme maslom a upečieme. 😊😊
5
0
0
0
0