Škoricové osie hniezda s polevou INGREDIENCIE   CESTO: 1/3 hrnček horúca voda 113 g maslo 1 ks vajce 1 KL soľ 3 hrnčeky hladká múka 1,5 hrnčeky chlebová múka 1/4 hrnček sušené mlieko 1 PL sušené droždie PLNKA: 1 hrnček hnedý cukor 2 KL škorica mletá 1/2 hrnček zmäknuté maslo POLEVA: 3/4 hrnček práškový cukor 2 PL rozpustené maslo 1/2 KL vanilkový extrakt 5 PL mlieko POSTUP 1. Všetky suroviny na cesto postupne vložíme do domácej pekárne. Spustíme vhodný program na miesenie cesta a počkáme, kým nebude cesto vymiesené. Potom cesto vyberieme na pomúčenú dosku a rozvaľkáme na väčší obdĺžnik s rozmermi cca 40 x 50 cm. 2. Potom cesto potrieme rozpusteným maslom, posypeme cukrom zmiešaným so škoricou a zvinieme ho do rolády. Roládu nakrájame na cca 3 cm hrubé kolieska, ktoré uložíme na vymastený plech, tak, aby sa nedotýkali. Prikryjeme ich utierkou a necháme cca 30 minút kysnúť. 3. Rúru vyhrejeme na 175°C a osie hniezda pečieme približne 17 minút. Všetky suroviny na polevu vymiešame a ešte horúce osie hniezda ňou polejeme. ??