Šišky s ovocnou penou INGREDIENCIE 400 g hladká múka 40 g kryštálový cukor 1 štipka soľ 2 ks žĺtok 1 kocka droždie 2 PL rum 200 ml mlieko 2 ČL strúhaná citrónová kôra 4 PL roztopené maslo RÍBEZĽOVÁ PENA 2 ks veľký vaječný bielok 1 štipka soľ 150 g kryštálový cukor 3 PL ríbezľový džem POSTUP 1. Všetky ingrediencie na cesto si spolu vymiesime a necháme 45 minút vykysnúť. 2. Pena: 2 bielka vyšľahám nad parou zo štipkou soli a 150g kryštálovým cukrom, nakoniec pridám do peny ríbezľový džem 3pl a premiešam. 😊🍩