Ryžový nákyp s marhuľami a mandľami Suroviny 500 g ryža guľatá 1000 ml mlieko 100 g maslo 100 g cukor práškový 1 balíček cukor vanilkový 3 ks vajcia 960 g /plechov./ kompót marhuľový hrozienka  nasekané lúpané mandle   /agávi/,iný sirup javorový   na vysypanie strúhanka  na vymastenie misy maslo Postup 1 Pripravíme si potrebné suroviny k receptu. 2 Ryžu uvaríme v mlieku, trošku ho osolíme a necháme ju vychladnúť. 3 Vymiešame si žĺtky s cukrom a vanilkovým cukrom. Do nich zapracujeme rozpustené maslo. Vmiešame to do vychladnutej ryže. 4 Vyšľaháme si sneh z bielkov, pridáme do tejto masy, primiešame hrozienka. 5 Sklenenú misu /jenskú okrúhlu/ vytrieme maslom, vysypeme strúhankou a vylejeme do nej polovicu ryžovej masy. Na ňu poukladáme marhuľový kompót bez šťavy. Zakryjeme druhou polovicou ryžovej masy a vrch posypeme mandľovými lupeňmi. Pečieme 45 min. pri 180 st.C dozlatista. Môžeme piecť aj v tortovej forme. RADA: počítajte s tým,že nákyp riadne narastie, tak radšej vyššiu misu. Po upečení mal na výšku cca 10-12 cm. 6 Ozdobíme marhuľou a prelejeme šťavou z kompótu, alebo sirupom,ktorý máme v obľube. Želám dobrú chuť! ??