Rýchly hrnčekový makový koláčSuroviny6 ks
vajcia
8 PL
voda
1 hrnček
cukor kryštálový
1 alebo 2 hrnčeky (podľa chuti)
mak celý
1 bal.
prášok kypriaci do pečiva
1 a 1/2 hrnčeka
múka polohrubá
Navrch:podľa chuti (čokoládová, citrónová)
poleva
podľa chuti (čučoriedkový, jahodový, malinový)
Postup1
V jednej miske vyšľaháme vaječné bielky do tuhého snehu. Odložíme zatiaľ bokom.
2
Pustíme sa do samotného makového cesta. V ďalšej miske zmiešame všetky ostatné suroviny - žĺtky, vodu, cukor, celý mak a potom múku zmiešanú s kypriacim práškom do pečiva. Na záver do cesta zamiešame sneh z bielkov.
3
Cesto vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie a pečieme pri 180 °C cca 20-25 minút.
4
Ja vrch koláča polejem citrónovou polevou alebo natriem džemom a rozpustenou čokoládou či maslom zmiešaným so Zlatým klasom a navrch potrúsim kúsky vlašských orechov. No dá sa papať aj čistý, kedže je sám o sebe dosť sladký alebo zapiecť s nejakými kúskami ovocia (napr. čerešne)
🙂🍰