Roláda z čokoládového salka
Suroviny
4 vajcia
170 g polohrubej múky
150 g cukru
lyžica kakaa
1/2 lyžičky prášku do pečiva
na náplň:
400 g karamelového salka
2 lyžice kakaa
150 ml šľahačkovej smotany
2 lyžice krupicového cukru
lyžička želatíny
Postup prípravy
1. Krok
Vymiešame vajcia s práškovým cukrom pridáme múku s práškom do pečiva.
2. Krok
Nalejeme ¾ cesta na plech vyložený papierom na pečenie a zarovnáme lyžicou.
3. Krok
Do zostávajuceho cesta primiešmae kakao..Týmto cestom robíme podľa chuti vzory na bledej piškóte.
4. Krok
Pečieme 10 -15 minút pri 180 °C
5. Krok
Ešte teplú roládu vyklopíme na dosku a prikryjeme vlhkou utierkou.Chviľu počkáme 5 minút a potom papier odlepíme a roládu zrolujeme..
6. Krok
Takto necháme vychladnúť. Vyšľaháme šľahačku s cukrom a potom primiešame želatínu torú si pripravíme podľa návodu na obale
7. Krok
Najskôr natrieme roládu kakaovým salkom..(karamelové salko a v ňom primiešané 2 lyžice holandského kakaa..
8. Krok
Potom natrieme vrstvu šľahačky a dobre zavinieme. Nechajte v chladničke dobre zatuhnúť.
??