Total rating: 5.0
26.06.2020
Roláda s čokoládovým krémom INGREDIENCIE   CESTO 5 ks žĺtok 100 g práškový cukor 60 g polohrubá múka 5 ks vaječný bielok PLNKA 250 g maslo 250 g práškový cukor 10 g kakao 100 g čokoláda 2 PL rum POSTUP 1. V mise si vymiešame žĺtky s práškovým cukrom, tak aby sa dostali hustým krém. K tomuto krému pridáme sneh vyšľahaný z bielkov a múku. Upečieme na vymastenom a múkou vysypanom plechu. Pečieme v mierne vyhriatej rúre a nie prudko, lebo cesto by mohlo zhorieť. Keď je cesto vychladnuté, tak ho stočíme. 2. Medzitým si vymiešame maslo, cukor, kakao, zmäknutú čokoládu a rum. Vznikne nám tak hladký krém. Roládu naplníme krémom a zvinieme. Povrch rolády si môžeme ozdobiť podľa fantázie zvyšným krémom. ??
9
0
0
0
0